San Tommaso
Das Geheimnis des Erfolgs der feinen, puren Grappas der Destillerie San Tommaso liegt in der Innovationskraft und grossen Erfahrung im Namen der Tradition. Alles fing an, als die Familie Carbonelli die erste Destillieranlage kaufte. Die preisgekrönten Grappas geben der Destillerie die verdiente Anerkennung.
Moscato (di Monovitigno, Klar) - CHF 40.00
Der Grappa präsentiert sich transparent und kristallfarben. Im Gegensatz zu anderen vergleichbaren Grappas, ist er jedoch nicht zu süss, sondern sehr ausgewogen im Gaumen.
Barolo (di nebbiolo) (barrique) - CHF 46.00
Warm in der Nase mit einem hauchdünnen Vanille- und Lakritze-Duft. Ein Intensiver, komplexer Geschmack, männlich, warm und leicht aggressiver Charakter. Im Abgang leicht zart-bitter.
Malvasia (di monovitigno, klar) – CHF 39.00
Ähnlich wie der Moscato-Grappa aus dieser Linie, ein sehr aromatischer, fruchtig, klarer Grappa. Blumige Noten,
Vanille-Duft und die Malvasia-Traube runden ihn zu einem wunderbaren Einstiegs-Grappa ab.