Beschreibung

Diese gelungene Assemblage der drei beliebtesten Berta-Grappas TreSoliTre (Nebbiolo), Bric del Gaian (Moscato) und Roccanivo (Barbera) ergibt eine einzigartige Aromen-Komposition. Nachdem der TreSoliTre, der Bric del Gaian und der Roccanivo jeweils für acht Jahre in 1'200 Liter Eichenfässern reiften wird die Assemblage für weitere zwei Jahre in 100 Liter Eichenfässern ausgebaut. 

Dieser Grappa ist eine Hommage an Gianfranco Berta, der die Berta-Destillerie über viele Jahre mit grossem Können und Leidenschaft geführt hat. Die Familie Berta selbst sagt zu diesem wundervollen Grappa: "Das ist die letzte Herausforderung, die Gian in Angriff genommen hat und das Resultat ist ein Grappa, der ihm entspricht: gutmütig, loyal, ehrlich und freundlichen Gemüts".

Tasting Notes

Die männlich-herben Fruchtaromen des Nebbiolos (TreSoliTre), ergänzt mit den zarten Noten des Barbera (Roccanivo) und abgerundet von den opulent süsslichen Fruchtaromen des Moscato d'Asti Tresters (Bric del Gaian) verbinden sich zu einer perfekten Assemblage mit neuem Geschmacksempfindungen. Kraftvoll, sanft und einhüllend in der Nase mit einem breiten Bouquet von reifen Früchten, Beeren, dunkler Schokolade und Vanille, mit langanhaltendem Abgang. 

Destillerie

Eine der bekanntesten Familien-Destillerien, welche in zwei Brennereien an den Standorten Casalotto di Mombaruzzo und Nizza Monferrato, mittlerweile in der vierten Generation, feinste Grappe produziert. 1947 von Paolo Berta gegründet, sind heute die beiden Söhne Gianfranco (Produktion) und Enrico (Verkauf) für die vielfältigen Produkte verantwortlich. 2002 wurde ein grosser Neubau mit eindrücklicher, riesiger Lagerhalle und neuen Stahltanks eingeweiht. Dank modernster Lichttechnik bleibt der Besuch des riesigen Lagerraumes eine nachhaltige Sinneserfahrung. Der Geruch von tausenden von Holzfässern, welche dort die langjährige Reifung durchmachen, raubt einem fast die Sinne. Man fühlt sich entführt auf einen anderen Planeten. Pro Jahr werden ca. 400‘000 Flaschen Grappa produziert. Vor einiger Zeit wurde das neue Castello und Anbaugebiet „Castello di Monteu Roero“ erworben, von wo zum Beispiel der feine Grappa „Monte Acuto“ stammt.