Rifò 1999 (Riserva Fondatore)

 

Traubensorte              Moscato

Produzent                    Beccaris

Volumenprozent         42 %

Inhalt                            70 cl

Verpackung                 Kartonverpackung

Herkunft                      Piemont, Italien

 

CHF 75.00

  • 1.9 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Beschreibung

Ein "Millesimata". Dieser Grappa reifte während 10 Jahren im Eichenfass und erhält dadurch seine schöne warme Bernsteinfarbe.

 

Tasting Notes

Im Gaumen weich und elegant; ein wunderbares Beispiel für einen aromatischen Moscato-Grappa, welcher durch jahrelange Fassreife eine schöne Eleganz erreichte. In der Nase blumig mit dezenter Vanillenote.

 

Destillerie

Die Distillerie Beccaris in Costigliole D'Asti, im Herzen des Piemonts gelegen, wurde dank eines “Glücksspiels” gegründet. Als im Jahre 1951 Elio Beccaris seine eigene Tätigkeit beginnen wollte, wusste er nicht, ob es eine Brennerei, eine Kellerei oder eine Essigfabrik sein sollte. So überliess er seinem kleinen Sohn Carlo die Entscheidung. Er warf drei Zettel mit den möglichen Alternativen in einen Hut und ließ Carlo einen Zettel nehmen.

Carlo führt die Destillerie heute mit viel Leidenschaft, was sich deutlich in der Qualität der Produkte widerspiegelt. Mit derselben Leidenschaft hat Carlo seinen Söhnen Marco und Paolo, die Kunst weitergegeben, sodass wir auch in den nächsten Jahrzehnten die Produkte der Destillerie geniessen können.

Trotz ihrer Erweiterung hat die Brennerei Beccaris die Eigenschaften eines Familienbetriebs nicht verloren. Die Richtlinie der Distillerie Beccaris ist einfach. Nur die besten Zutaten verwenden, um einen guten Grappa herzustellen und diese kommen von Mutter Natur: die Trester von Moscato, Nebbiolo, Babera, Brachetto und Dolcetto.