Monte Acuto

 

Traubensorte              Nebbiolo, Barbera, Arneis

Produzent                    Berta

Volumenprozent         42 %

Lagerung                     8 Jahre in Eichenfässern

Inhalt                            70 cl

Verpackung                 Holzkiste

Herkunft                      Piemont, Italien

 

CHF 78.00

  • 2.2 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Beschreibung

Berta wäre nicht Berta, wenn es zu seinen Produkten nicht auch immer eine wunderbare Geschichte zu erzählen gäbe. Und diesmal hat sich die Familie gleich selbst übertroffen. Die neuen Produkte Mito Delle Ore, Monte Acuto und Favola Mia sind nach dem geschichtsträchtigen Castello di Monteu Roero aus dem 11. Jahrhundert nahe Alba benannt. Dieser Grappa stammt aus den besten Barbera-, Arneis- und Nebbiolotrestern dieses Weinbaugebiets. Eine Hommage von der Familie Berta an das gastfreundliche, großzügige Weinbaugebiet des Roero. Der Dank: ein edler, kostbarer Grappa.

 

Tasting Notes

Blumig, fruchtig (Flieder, Pfirsich, Johannisbeeren). Dezenter Bittermandelgeschmack. Erfrischend im Geschmack, gut strukturiert, harmonisch, gut eingebunden. 

 

Destillerie

Eine der bekanntesten Familien-Destillerien, welche in zwei Brennereien an den Standorten Casalotto di Mombaruzzo und Nizza Monferrato, mittlerweile in der vierten Generation, feinste Grappe produziert. 1947 von Paolo Berta gegründet, sind heute die beiden Söhne Gianfranco (Produktion) und Enrico (Verkauf) für die vielfältigen Produkte verantwortlich. 2002 wurde ein grosser Neubau mit eindrücklicher, riesiger Lagerhalle und neuen Stahltanks eingeweiht. Dank modernster Lichttechnik bleibt der Besuch des riesigen Lagerraumes eine nachhaltige Sinneserfahrung. Der Geruch von tausenden von Holzfässern, welche dort die langjährige Reifung durchmachen, raubt einem fast die Sinne. Man fühlt sich entführt auf einen anderen Planeten. Pro Jahr werden ca. 400‘000 Flaschen Grappa produziert. Vor einiger Zeit wurde das neue Castello und Anbaugebiet „Castello di Monteu Roero“ erworben, von wo zum Beispiel der feine Grappa „Monte Acuto“ stammt.