GRAPPA DI BAROLO RISERVA MILLESIMATA

 

Traubensorte              Barolo
Produzent                    Sibona
Volumenprozent         44 %

Lagerung                     Barrique-Fässer

Inhalt                            70 cl

Verpackung                 Holzkiste

Herkunft                      Piemont, Italien

 

CHF 110.00

  • 3.4 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Beschreibung

Dieser Grappa wird aus den besten Barolo-Trauben der historischen Rebbergen der altbekannten Sibona-Distillerie in einem aufwändigen Destillationsverfahren hergestellt, sodass sich die Aromen zu einem gewaltigen Bouquet vereinen. Durch die Reifung in den mittelgrossen Barrique-Fässern wird diesem Sibona Millesimata sein unverkennliches Finish verliehen.

 

Tasting Notes

Eine klare Bernsteinfarbe. In der Nase intensiv, mit weichen würzigen Noten. Im Geschmack sehr reif, tief und samtig. Sehr ausgewogen, mit feinen Holznoten. Ein langer und intensiver Abgang.

 

Destillerie

Die Antica Distilleria Domenico Sibona zählt zu den ältesten und traditionsreichsten Destillerien des Piemonts. Aus diesem Grund besitzt Sibona die „licenza di distillazione No. 1“, eine alte Brennlizenz, die vom italienischen Finanzamt nur an besonders traditionsreiche Destillerien vergeben wird. Sie ist ein prestigevolles Zeichen für eine bedeutungsvolle Vergangenheit. Die Destillerie liegt im Herzen des Piemonts in Piobesi d’Alba – inmitten des Anbaugebiets, in dem die besten piemonteser Weine ihren Ursprung haben. Für die Herstellung der hochwertigen Sibona Grappe werden ausschliesslich die erlesensten Zutaten verwendet.