Anniversario, Riserva di Famiglia 1951 - 2011

 

Traubensorte              Barbera (80%) und weitere Rotweintrester

Produzent                    Beccaris

Volumenprozent         40 %

Inhalt                            70 cl

Verpackung                 Kartonverpackung

Herkunft                      Piemont, Italien

 

CHF 75.00

  • 1.9 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Beschreibung

Der zum 60-jährigen Jubiläum (Anniversario 1951-2011) der Destillerie Beccaris abgefüllte Grappa wird ausschliesslich aus roten Traubensorten hergestellt (zu 80% Barbera). Das Destillat wurde für über 18 Monate in Eichen (Akazien)-, Kirschen-, Kastanien-, und Zwetschgenholz ausgebaut. Goldfarben und Preisgekrönt mit der Goldmedaille beim 31. Concorso internazionale Alambicco D'oro 2013.

 

Tasting Notes

Duftnote nach süssen Früchten, Pfirsich und Aprikose. Frisch und nachhaltig. Ein seidenweicher, harmonischer Grappa von höchster Qualität!

 

Destillerie

Die Distillerie Beccaris in Costigliole D'Asti, im Herzen des Piemonts gelegen, wurde dank eines “Glücksspiels” gegründet. Als im Jahre 1951 Elio Beccaris seine eigene Tätigkeit beginnen wollte, wusste er nicht, ob es eine Brennerei, eine Kellerei oder eine Essigfabrik sein sollte. So überliess er seinem kleinen Sohn Carlo die Entscheidung. Er warf drei Zettel mit den möglichen Alternativen in einen Hut und ließ Carlo einen Zettel nehmen.

Carlo führt die Destillerie heute mit viel Leidenschaft, was sich deutlich in der Qualität der Produkte widerspiegelt. Mit derselben Leidenschaft hat Carlo seinen Söhnen Marco und Paolo, die Kunst weitergegeben, sodass wir auch in den nächsten Jahrzehnten die Produkte der Destillerie geniessen können.

Trotz ihrer Erweiterung hat die Brennerei Beccaris die Eigenschaften eines Familienbetriebs nicht verloren. Die Richtlinie der Distillerie Beccaris ist einfach. Nur die besten Zutaten verwenden, um einen guten Grappa herzustellen und diese kommen von Mutter Natur: die Trester von Moscato, Nebbiolo, Babera, Brachetto und Dolcetto.